服务员

1.负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品。2.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。3.及时补充餐具柜内的各种餐器具，以备急用。4.主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。5.负责餐厅环境、家具、台面、地面及服务用具、餐厅的清洁卫生工作。6.负责小毛巾的洗涤、消毒工作，将洗好的小毛巾叠成卷筒状或长条状，放入毛巾垫里一起保温备用。7.极积参加饭店组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧。8.遵守饭店的各项规章制度，职业道德。9.完成领班交给的其他工作。任职条件:1.具宾客至上，优质服务的服务意识。2.掌握餐厅服务的基本知识和技能，了解食品饮料、烹饪、营养卫生知识，掌握本饭店所经营菜肴的特点及一般的烹饪方法，了解餐厅的各种服务设施和服务项目。熟悉餐厅各种器具、布件的使用方法和保养知识。3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。有一定的语言文字表达能力，口齿清楚，讲话流利，能迅速准确书写菜单。4.熟手优先考虑。如有意向请直接来电13727081858彭小姐【联系我时，请说是在 【聊聘】 上看到的，谢谢！】