餐饮经理

1、负责制定并组织实施餐饮部经营管理计划，进行市场发展策略调整2、负责制定并完善餐饮部规章制度及工作流程3、制定餐饮部培训和考核制度，做好人才队伍培养工作4、跟进落实各项接待任务，完成餐饮部各项营业指标5、严格把控服务和出品质量，做好督导管理工作6、负责餐饮部资产管理工作，把控成本支出任职要求：1、懂得公关礼仪，接受过服务管理，酒店管理的培训2、熟悉酒店，餐馆的各项管理工作流程和管理规范3、具备相当的餐饮管理知识和水平，综合素质好4、具有良好的团队协作精神，开拓创新精神，沟通协调能力强，敢于承担责任5、具有较强的组织，管理和组织协调能力和一定的相关管理经验【联系我时，请说是在 【聊聘】 上看到的，谢谢！】