中央厨房生产经理

岗位职责：1、负责中央厨房生产制作全流程管理，包括不限于烹饪制作、内外包装、配送服务等；2、对菜品出品和质量承担重要责任；及时解决现场临时问题，提出改善措施；3、负责中央厨房安全生产并节能降耗；任职要求：1、具有2年以上中央厨房工厂管理经验，具备食品营养学知识、了解厨房的设备维修保养常识；2、品质端正，吃苦耐劳，对企业忠诚，无不良记录。3、全日制大专及以上学历。