餐厅经理

1、全面统筹餐厅经营管理工作，负责部门内各项工作计划的制定、组织和实施，带领部门全体员工努力完成餐厅各项经营指标；2、根据公司的经营方针，合理整合部门的人、事、物，采取行之有效的经营策略，确保餐厅各项业务正常运营、完成日常接待任务；3、对本地餐饮市场进行调查研究与分析，评估市场情形，改进经营方针，适时的修订和编制业务操作流程，不断提升餐厅服务品质、巩固公司品牌形象；4、协调安排好重要宾客接待工作，定期拜访重要客户，通过服务不断提高顾客满意度。任职资格：1、自信、开朗，具有较强的沟通能力、团队领导能力；2、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；3、能适应高速快捷的工作节奏；4、具备酒店服务领域经验者优先考虑；