餐厅服务员

1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。2.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。4.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈。5.做好每班每日交接工作。6.爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。7.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.8.身体健康，精力充沛，服从安排和管理。