公共艺术空间副主管

主要职责：科学分配工作，合理排班和控制加班，提高工作效率。负责监管本门店的所有财产，使其与财务台帐保持一致，帐实相符。认真学习、严格执行经营预算，有效控制各项费用，争取提高效益。把控出品品质及服务质量，提高客人满意度；负责面试新员工，为新员工做好入职介绍。制定操作流程培训计划，组织实施培训并对员工实操结果进行评估。根据进货成制订产品售卖价格并报领导审批。做好每日营业情况的记录；结合营收数据及游客反馈意见，及时做好经营情况分析并针对产品品类、售卖价格及服务品质等方面提出改进方案；加强门店业务管理，提高服务质量。参与制定营销推广计划，扩大销售渠道，提高销售量。协助技保人员抓好设备设施的保养和管理工作。加强本门店的安全及防火工作，并进行及时的检查；与其他业态积极做好联动，在各种接待、团建活动中随时沟通，协同做好运营接待工作。任职标准：教育程度：大专及以上学历。相关经验：2年以上品牌咖啡店工作经验。专业要求：熟练掌握咖啡制作、拉花技能，能进行咖啡制作培训。能力要求：热爱咖啡，熟悉咖啡店的经营与管理,有事业心。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精。有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。能独立完成咖啡制作、新品研发及培训讲课。