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珠海 · 香洲区 经验不限 学历不限 招 5 人
发布于 2022-08-16 666 次浏览 · 0 人投递

岗位职责

1.负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。2.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。3.及时补充餐具柜内的各种餐器具,以备急用。4.主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。5.负责餐厅环境、家具、台面、地面及服务用具、餐厅的清洁卫生工作。6.负责小毛巾的洗涤、消毒工作,将洗好的小毛巾叠成卷筒状或长条状,放入毛巾垫里一起保温备用。7.极积参加饭店组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧。8.遵守饭店的各项规章制度,职业道德。9.完成领班交给的其他工作。任职条件:1.具宾客至上,优质服务的服务意识。2.掌握餐厅服务的基本知识和技能,了解食品饮料、烹饪、营养卫生知识,掌握本饭店所经营菜肴的特点及一般的烹饪方法,了解餐厅的各种服务设施和服务项目。熟悉餐厅各种器具、布件的使用方法和保养知识。3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。有一定的语言文字表达能力,口齿清楚,讲话流利,能迅速准确书写菜单。4.熟手优先考虑。如有意向请直接来电13727081858彭小姐

职位要求

招聘人数
5 人
学历要求
不限
工作经验
经验不限
工作性质
全职
应届生
接受

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